1987年　新潟県生まれ


2010年　医療系大学卒業、作業療法士として病院勤務


2014年　野菜ソムリエの資格取得


2022年　「日々のごはん作りがラクになる料理教室」立ち上げ


学生時代に料理教室に通ったことをきっかけに料理が好きになり、その後さまざまな料理教室に通いながら野菜ソムリエの資格を取得。



 

出産後に仕事へ復帰したものの体調不良に悩まされる。気分転換に参加したオンライン料理教室で講師が小さな子どもを育てながら、自身の好きなことを大切にし、育児や家事と両立しつつ受講生を幸せにしている姿に衝撃を受け、「料理で多くの人を幸せにしたい」と強く思うようになる。

 

2022年に独立し、忙しくても家族のために栄養満点の料理を作りたい方のために「日々のごはん作りがラクになる料理教室」を立ち上げる。

 

「作っているときも楽しい、何度も作りたくなる、野菜たっぷりでヘルシー」をコンセプトに、健康的な野菜料理を伝えている。3児の母。